イベント続きでちとお疲れなこの身体…。
そんな時はやっぱり肉でしょ！？ってなことで
気が置けないメンバーで行って来ました、後楽園・春日にある
『鉄板焼きgrow』
表からは看板も小さいのでなかなか気がつかない、隠れ家的なお店です。
まずはシャンドンで乾杯！
おっ、なんと大好きなルジェもある！
ってわけで同時に飲む（笑）
orderはコース料理(選べる匠コース)をチョイス。
■最高級A5ランクの炙り寿司
いきなり来ました！大好きな肉寿司。
今回の部位はトモサンカクで。炙っていることで肉の旨みがさらに溢れ出て来ます。
■本日の前菜3種盛り合わせ
・黒毛和牛の牛すじのテリーヌ
・オリーブ
・ポテトサラダ
■本日のgrowサラダ
■フォアグラバーガー
「選べる一品」はこちらの看板メニューでもあるフォアグラバーガーを。
バンズとフォアグラの割合がほぼ5:5（笑）
一口食べると口の中にフォアグラが広がる幸せ。
もぅうますぎて漏らしそう（笑）
鉄板焼き屋でハンバーガー！？
意外性もあるかもしれないけど、これは皆さんにもぜひ味わってもらいたい逸品です。
■冷製スープ
新玉ねぎのスープは、玉ねぎ本来の甘さを十二分に味わえます。
■熟成最高級A5ランクのサーロインステーキ
メインはサーロインをチョイス。
もうね…ホント幸せ。
年齢とともに脂っこい肉はダメになってくるっていうけど、俺は死ぬまで食べていたい（笑）
泡醤油、ワサビ、ピンクロックソルトをお好みでつけてね。
■ガーリックライス
締めはガーリックライスに。
まずはそのままいただき、その後ご覧の通りお茶漬けに。
■クリームブリュレ
デザートは自家製でこだわって作られたクリームブリュレ。
カラメルはカリッと中はスーパークリーミィ！
今回は4人で鉄板の目の前でのディナーでした。
鉄板焼き行くなら個人的にはやっぱりシェフと対話できて、美味しさが視覚や嗅覚からも味わえる目の前がオススメかな。
その分、すぐにお腹いっぱいになる気がするけど（笑）
普段なかなか行くことのない後楽園・春日エリア。
お近くの方はもちろん、そうじゃない方も訪れてみてほしい。
まさに「極上の鉄板焼き」で楽しい夜を過ごせました！
【鉄板焼きgrow】
東京都文京区小石川2-24-2 高橋ビル 101
03-6801-6467
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131004/13139756/
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