ソウルの土曜の夜。
昼間観光やら買い物やらで疲れ果てたから、ディナーは宿泊しているフォーシーズンズにある中華レストランYU YUANをチョイス。
「ミシュランガイド ソウル2017」第１版で１ツ星を獲得した中華だよ。
私たちはアジアのどの国に行っても必ず北京ダックを食べる。
それに中華はどこに行っても間違いのない料理だね。
ここの北京ダックは薄く小さくカットされた皮が、上品でとても食べやすい。
ワイルドな北京ダックも好きだけど、こういういかにも高級な雰囲気も嫌いじゃない。
他の料理も繊細でやさしい味✨
ここは韓国料理で疲れた胃に丁度いい。
内装もかわいいし、なかなか良いレストラン。
韓国観光の際は是非訪れてみてください。
https://m.fourseasons.com/jp/seoul/dining/restaurants/yu_yuan/